Jamie Oliver

James (Jamie) Trevor Oliver (1975. május 27.) brit sztárszakács, aki a híres londoni szakácsot, Gennaro Contaldot tekinti egyik kulináris mentorának. 1996-ban fedezte fel Llewellyn televíziós producer, amikor Jamie egy dokumentumfilmben szerepelt. Első önálló sorozata 1998-ban indult (BBC Naked Chef – Főzzünk egyszerűen). A műsor akkora sikert aratott, hogy azonnal elkészült még két teljes évad belőlük – itthon a harmadik évadot (Happy days with the naked chef) nem mutatták be. Ezt a sorozatot további három külön kiadással is megspékelték.

„2002-ben létrehozta első Fifteen nevű éttermét a Jamie konyhája című sorozatának kedvéért. Ebben a sorozatban 15 fiatal munkanélkülit és más, tanulási nehézségekkel küzdőt segített vissza az életbe. Megtanította nekik, hogyan legyenek professzionális szakácsok, séfek. A vállalat a műsorsorozat befejezése után is üzemelt, és óriási visszhangot váltott ki. Sok tanítványa elegáns londoni éttermekben folytatta pályafutását.

Az étterem a következő sorozatban, a Return to Jamie’s Kitchenben, majd 2005-ben a Jamie menzája is innen jelentkezett. Az étterem egy jótékonysági alapítvány, teljes profitját az utánpótlás-nevelésre fordítja. Az eredeti étterem Hoxtonban nyílt meg. 2003-ban, munkásságáért lovaggá ütötték. 2004-ben Hollandiában, Amsterdamban nyílt meg az első külföldi üzlet. 2006 júliusában Cornwallban Newquay-en, a Watergate Bayen, majd szeptemberben Melbourne-ben Ausztráliában” – Wikipédia

A nagyon sok tévés szereplés mellett élő show-kat is készít. Az első élő show-t, a Happy Days Live-ot 2001-ben mutatta be. Ebben a műsorban Jamie Oliver egy színpadon főzött, vizuális effektek és zene kíséretében, csakúgy, mint egy rock-koncerten. Ezekben a műsorokban ő is dobolt és énekelt. Tinédzserként még saját együttese is volt. „Minden évebn szerepelt a BBC Good Food show-ben és 2006-ban részt vett egy Ausztrál túrán, ebben a showban szinten szerepelt régi mentora Gennaro Contaldo, és a diákok a Fifteen London étteremből. A turnéról sikeres TV dokumentumfilm készült Australian Diary címmel.” – Wikipédia

Jamie saját weboldalán nagyon sok receptet és vieót találunk (angolul): http://www.jamieoliver.com

jamieoliver4
jamieoliver1
jamieoliver5
jamieoliver2
jamieoliver3

Hozzászólások

Oldalainkon HTTP-sütiket használunk a jobb működésért. További információ

Azért használunk HTTP-sütiket (cookie) oldalainkon, hogy a legjobb felhasználói élményt tudjuk Neked nyújtani. Ha folytatod a weboldal használatát, anélkül, hogy letiltanád a böngésződben a sütik használatát vagy a "Rendben" gombra kattintasz, beleegyezel a sütik használatába.

Bezár