Görög nemzeti ételek – isteniek

Amennyiben Görögországba látogatunk, mindenképp érdemes kipróbálnunk a tavernákat és az éttermeket, hisz nagyon ízletes ételeket, sok zöldséget és halat, tengeri herkentyűt készítenek. Az olivaolaj és az olajbogyó is fontos alapanyag, az ország szinte minden pontján megterem.

Előételként ízletes saláták közül választhatunk, melyek közül a tzatziki, vagyis a joghurtos, fokhagymás uborkasaláta és a görög saláta fetával – horiátiki saláta a legnépszerűbb.

Főételként különböző húsokból választhatunk, a szárnyasok mellett a marha, a bárány és a kecskehús is szóba jöhet. Emellett a  zöldségek és a tészták is fellelhetőek, égyrdekes egységet alkotva. A töltött szőlőlevelek (dolmades) nagy népszerűségnek örvendenek, a nyársra húzott husik (souvlaki), a gyros ínycsiklandozó illata minden étterem jellegzetes velejárója. A rakott padlizsán (musaka),  a különféle paradicsomos raguk és fasírtok nagyon ízletesek, a zöldségek és a pita igazi gasztronómiai élménnyé teszik az ízkombinációkat.

gorog-5
gorog-2
gorog-1
gorog-4
gorog-3

Hozzászólások

Oldalainkon HTTP-sütiket használunk a jobb működésért. További információ

Azért használunk HTTP-sütiket (cookie) oldalainkon, hogy a legjobb felhasználói élményt tudjuk Neked nyújtani. Ha folytatod a weboldal használatát, anélkül, hogy letiltanád a böngésződben a sütik használatát vagy a "Rendben" gombra kattintasz, beleegyezel a sütik használatába.

Bezár